KAKAOLU MUFFINS

Kucuk kizim Jasemin'in sinifi icin alel acele hazirladigim mufffinsler.Kucuk hanim sabah okula giderken, ay anne ben sana soylemeyi unuttum ogretmenim bugun kek getirmemi soylemisti sinif icin deyince isi gucu biraktim hemen mutfaga gectim bir saat icinde anca bu kadar yapabildim.

MALZEMELER

100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
½ su bardağı kakao
100 ml. sıvı krema
2 + ½ su bardağı un
½ paket kabartma tozu

Kekleri ıslatmak için :

1 su bardağı hindistancevizi sütü ya da tercihe göre vişne suyu, kahveli süt

1. Fırın ısısını 170 ˚C’ye ayarlıyoruz.
2. Oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan tereyağı ve şekeri mikser ile 2 dakika çırpıyoruz.
3. Sırasıyla yumurtaları ve kremayı ekleyip bütünleşene kadar çırpıyoruz.
4. Elenmiş kuru karışımı metal kaşık yardımı ile yumurtalı karışıma ekleyip kuru malzemeler gözden kaybolana dek karıştırıyoruz.
5. Karışımdan bir çay kaşığı dolusu hamur alarak içlerine mini muffin ya da truff kağıdı serdiğimiz mini muffin kalıplarına koyuyoruz.
6. Önceden ısıtılmış fırında 13 – 15 dakika pişirerek tel ızgara üzerinde soğutuyoruz.

NEMO , SIMSEK MC QUEEN,VE LOUIE TEMALI PASTAM

Pastayi Elif hanimin oglu Ömer Faruk icin yaptim.Elif hanim'in oglu Yumurcak tv deki louie , simsek mc queen ve nemoyu cok seviyor ve pastasinda bu figurlerin hepsini gormek istiyormus.Ben figur calismalarinda pek basarilida sayilmam ama yavas yavas ogreniyorum galiba .Fenada olmamis degilmi ?Yaparken cok eglendim gercekten.Ömer Faruk'a sevdikleriyle birlikte hayirli bir omur diliyorum. FiatlaR icin jasminskager.dk ziyaret edebilirsiniz.

SEYMA'NIN HELLO KITTY PASTASI

Kucuk kizimin arkadasi Seyma'ya yaptigim dogum gunu pastasi.Kucuk hanimefendi dokuz yasina girdiler Rabbim hayirli bir omur nasip etsin ins.Simdilik benden bu kadar beni bekleyen bir suru is var icerde.HOSCAKALIN

GÜLLERIN EFENDISI GUL KOKULU PEYGAMBERIME

Allah c.c 'in " Sen olmasaydin ey habibim alemleri yaratmazdim " dedigi guzel peygamberimizin dogumgunu icin bizde kucuk bir program hazirladik arkadaslarla.Programimizda , ilahiler , peygamber sevgisini anlatan kisa bir sohbet,annelerin yarismasi, cocuklarin yarismasi.E tabiki bizler yemeden durabilirmiyiz bol bol tatlilar tuzlular velhasil guzel bir program gecirdik.Hep hayal ederdim efendimizin dogum gununde cok guzel bir pasta yapacagim programin sonunda bu pastayi mum isiklari altinda salavatlarla pastayi kesecegiz ve yiyecegiz diye.
Cok sukur bu hayalimi gerceklestirebildim.Pasta salona gelmeden once butun cocuklara iki sira halinde kucuk mumlar verdik. Isiklar sondu , mumlarin arasinda salavatlarla pastayi salona getirdik.Pastanin uzerinede pasta maytabi koyduk isil isil cok guzel bir gorunumdu ama malesef bu asamalarin resimlerini cekemedim.

Programda aci bir gercekle yuz yuze geldik malesef.Cocuklara on tane cok basit sorular hazirlamistik.O kadar basit sorulardiki ö rnegin peygamberimizin annesinin, dedesinin adlari gibi cok basit sorular ve ne acidirki cocuklarin bir cogu bilemedi.Cocuklara degil sozumuz aslinda annelere babalara , yani bizlere.Beni o kadar cok etkilediki bu hadise gecen haftadan beri kucuk kizima surekli birseyler ogretmeye calisiyorum.Bir cogumuzun cocugu tuttugu takimin oyunculari ,kalecisinin adina kadar ezber yaparken,Kiz cocuklarimiz surekli yeni cikan sarkilari dizi oyuncularini hafizasina kazirken neden diye sordum kendi kendime neden asil bilmmemiz icab eden seyleri ogrenmiyor ve yavrularimiza ogretemiyoruz.Eger Allah'a ve ahiret gunune inancimiz varsa bosveremeyiz ,ölume dur gelme diyemiyorsak o kapinin bir gun bizede acilacagini biliyorsak biraz daha vakit ayirmamiz gerekmiyormu? Cok karamsar bir yazi yazdim biliyorum ama efendimizden sefaat istemege yuzumuz olsun istiyorsak hayatimizda bazi seyleri degistirebiliriz.Buna Peygamberimizin hayatini anlatan bir kitapdan baslayip, sonra yavas yavas cocuklarimiza ogretebiliriz.Neyse bakalim caninizi sikmamisimdir insallah. Hoscakalin.


Not: SIze söz verdigim yaseminin soyledigi klibi bir turlu acamiyorum. Normalde aciliyor seyredebiliyoruz ama blogger e yukleyince acilmiyor anlamadim formati buyuk galiba. Bir anlayana gostermem lazim.Kusura bakmayin...

TESEKKURLER NILGUN'CUM

Sevgili Nilgun beni bu guzel odule layik gormus oncelikle cok tesekkur ederim. Gerci cok gec yayinladim cok ozur dilerim kendisinden.Ben de bu odulu tum arkadaslarima hediye ediyorum iyiki varsiniz.


Bu aralar gercekten hic halim yok iyice rehavet coktu uzerime.Kac kere resimleri yukledim ama is yazi yazmaya gelince tutulup kaldim yazacak bir sey bulamadim beynim durdu sanki.Aslinda yazacak ne cok sey var esime hazirladigim supriz dogumgununumu anlatsam kutlu dogum programi yaptik ondanmi bahsetsem bende bilmiyorum.Artik kendime gelmek isitiyorum yaaaaaaardimmmm edin yardimdan cok da dua edin bana olurmu ara vermek istemiyorum.Hadi hoscakalin.

CANIM TEYZECIGIM IYIKI VARSIN

<
Yine uzuncA bir ara dan sonra sizlerleyim.Biliyorum cok ihmal ettim ama su son zamanlar bir kosusturmacadir devam edip gidiyor.Gunler haftalar birbirini kovaliyor ve bende takat kalmiyor bilgisayar basina gecip de blogumu guncellemeye.
Bu arada merak edenleriniz vardir turkce olimpiyatlari danimarka finalini .Ortanca
kizim kazanamadi nasip degilmis. Kucuk kizim yasemin orda bir karadeniz turkusu soyledi herkesi kendine hayran birakti.Sizlere videosunu yayinlayacagim bir sonraki postta ins. Anliyacaginiz ailece oradaydik bir biz kalmistik yarismaya katilmayan.
Iki gundur de evde degilim teyzemde kaliyoruz coluk cocuk . Iyi bir stres attim enerji depolayip evime dondum. Bu rada paskalya tatili basladi bizde ufak bir kacamak yaptik kizlarimla insanin ailesi gibi yoktur hele helede annaeniz vefat etmisse geriye kalan teyzelerde bulursunuz annenizin kokusunu sicakligini.Canim teyzem iyiki varsin seni cok seviyorum.Bu arada guzel kararlar alindi sevgili kuzenimle kararlastirdik artik her cuma aile toplantisi yapacagiz birlikte olacagiz suppper bir fikir degilmi?Hadi bakalim ins gerceklestirebiliriz.
Pastalarda gecen hafta yaptigim siparis pastalarimdi. Daha bir cogu vardi ama yanlislikla sildim makineden. Neyse simdilik bende bu kadar ins. arayi acmam da gelirim yine.