BIR MUHABBET SOFRASI VE MUHTESEM HUMUS

Gecen ay ziyaretine gittigim , Mediha ablanin benim icin hazirladigi sirin muhabbet sofrasi.Ben muhabbet sofrasi diyorum boyle sevgiyle hazirlanan sofralara.Aslinda yemek icmek bahane sevdiklerimizle beraber olmak adina bu ugraslar.Misafire ikram etmek yedirip icermek bizlerin en sevdigimiz seylerin basinda gelir.
Burada ailesi olmayanlar yani buraya sonradan gelenler ( benim gibi) hep yakinlik arariz kendimize bir aile ortami hazirlamaya calisiriz.Bunu bir komsuda bir arkadasda size yakinlik gosteren herkesde bulmaya calisiriz.Eger o yakinligi hissetmissek bizden iyisi yoktur.Aile gibi olmasada ,artik surekli gidip geldigin kardesin gibi bildigin dostlarinin olmasi cok guzel.Iste boyle bir dostun mutevazi sirinmi sirin sofrasi.Mediha abla Iskenderun'lu harika yemekler yapiyor hepsini yemek nasip olmasada ozellikle humusu harikaydi.Bu zamana kadar yedigim humuslarin en guzeliydi diyebilirim.Tarifini aldim ama yazmadigim icin aklimda degil su anda ,simdi aradim evde yok kendisi .SImdilik resmiyle yetinin belki aksama kadar ulasabilirim de alirim tarifi .