PASTA KILIGINDA UC RENKLI SALATA

Ortada kalp seklinde duran salatayi ,herkes pasta zannetmis.Ama degil malesef,pasta gorunumunde uc rekli salata.
MALZEMELER
10 TANE PATATES
1 DEMET MAYDONOZ
PUL BIBER,KARABIBER
5 BUYUK BOY HAVUC
1 KUCUK KASE KIRMIZI PANCAR TURSUSU
1 LITRE YOGURT
3 DIS SARIMSAK

YAPILISI
Patatesleri haslayip rendeliyoruz,icine kiyilmis maydonozlari,tuzu pul biberide ilave ettikten sonra ,biraz yogurt karistirarak yoguruyoruz.Kalp seklindeki kelepceli kalibin alt tabanina
patatesli karisimin yarisini dosuyoruz.Havuclari rendeleyip azicik bir yagla kavuruyoruz.
Patatesli karisimin uzerine havucuda doseyip,pancar tursusunu rendeleyip havuclarin uzerine
yayiyoruz.Kalan patatesli karisimida uzerine doseyip ,en ustune sarmsakli yogurt dokup duzeltiyoruz.(Ben uzerine kozlenmis kirmizi biberleri papatya kalibimla cikarip kalp kalibin uzerine yerlestirdim,kenarlarinada maydonoz yapraklari koydum.)Siz arzunuza gore susleyebilirsiniz. AFIYET OLSUN