MALZEMELER
2 subardagi ilik sut
125 gr margarin
1 su bardagindan 1 parmak eksik sivi yag
1 paket maya
3 yemek kasigi toz seker
1 tatli kasigi tuz
1 y umurt a sarisi(uzeri icin)
alabildigine un(kulak memesi yumusakliginda 200 derece)
YAPILISI
Mayanin uzerine ilik sut dokup eritilir.Eritilmis margarin ,sivi yag seker ve tuz da ilave edildikten sonra,un eklenir ve guzelce yogrulur.Hamurumuz kabardiktan sonra istenilen sekil verilir.Ben bu hamurdan her cesit pogaca hazirliyorum .(Dilerseniz benim gibi minik atistirmalik pizzaciklar hazirliyabilir,yada arzu ettiginiz bir ici hazirlayip pogaca yapabilirsiniz. AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder